Croisement américain entre Petham Golding et un mâle USDA-sélectionné. Légèrement épicé et très résineux. Peut être utilisé comme houblon amérisant dans toutes les bières et plus précisément dans des Pale Ales, IPAs, stouts, porters, bières blondes.
- Origine : USA
- Usage : Amérisant / Aromatique
- Acide alpha : 12% – 14%
- Acide bêta : 3% - 4%
- Huiles totales : 1,5 - 2,7 mL/100g
- Arômes : Epices, Agrumes, Pin
Substituts : Galena, Eroica, Nugget, Bullion, Columbus, Northern Brewer, Target
