Houblon Barbe Rouge (FR) en Pellets T90 AA = 8.4 %
Houblon aromatique français aux arômes fruités. Apparenté au houblon Strisselspalt. Notes de sorbet à la fraise lorsqu'il est utilisé pour le houblonnage à cru.
- Origine : France
- Usage : Aromatique
- Acide alpha : 8% – 10%
- Acide bêta : 3,6% - 4,6%
- Huiles totales : 1,1 - 1,6 mL/100g
- Arômes : Agrumes, fruits rouges